Auch abseits der Piste ist einiges los rund um Stams. Die abwechslungsreichen Loipen in Seefeld, Leutasch, Kühtai, Mieming, Holzleiten und Niederthai sind ein Muss für alle Langlauffans. Auch viele Winterwanderungen starten unmittelbar vor der Haustür vom Hotel Hirschentenne. Auch Rodeln ist sehr beliebt. Viele rasante und auch familientaugliche Rodelbahnen gibt es im näheren Umkreis. Wer Schnee und Eis gänzlich entfliehen möchte, sollte der Therme AQUA DOME in Längenfeld einen Besuch abstatten (ca. ½ Autostunde Fahrzeit).

Imst bietet ein besonderes Highlight für Rodelfans: Die Naturrodelbahn am Imster Berg. Mit einer Länge von 4 Kilometern und einer idyllischen Streckenführung durch verschneite Wälder verspricht sie Spaß und Action für Groß und Klein. Gemütliche Hütten entlang der Strecke laden zur Einkehr ein, und die Bahn ist auch abends beleuchtet, sodass das Rodelvergnügen bis in die Nacht hinein genossen werden kann.